Nos differentes formations
Nous proposons une large gamme de formations dans le domaine de la qualité. Nos formations sont dispensées par des formateurs expérimentés et qualifiés, qui mettent en œuvre des méthodes pédagogiques innovantes et ludiques, adaptées aux besoins de chaque apprenant.
Une évaluation sera systématiquement réalisée en fin de session.
L’hygiène dans l’agroalimentaire : qualité et sécurité de vos produits
- EVous travaillez dans l’agroalimentaire et vous souhaitez garantir la qualité et la sécurité de vos produits ?
- EVous voulez vous conformer aux normes en vigueur et optimiser vos processus de fabrication ?
Cette formation est destinée pour vous !
Cette formation se déroule en présentiel, sur une durée de 3 jours (21 heures). Elle est ouverte à tous les acteurs du secteur de la transformation alimentaire, quels que soient leur fonction et leur niveau de qualification. Aucun prérequis n’est exigé.
La formation est animée par un formateur expert en hygiène alimentaire, qui alterne entre apports théoriques, exercices pratiques et échanges avec les participants
Formation HACCP : Maîtrisez et optimisez vos contrôles
Cette formation est conçue pour tous les professionnels qui sont amenés à effectuer des contrôles sur l’innocuité des denrées alimentaires. Elle s’adresse aux responsables qualité, chefs de ligne, ouvriers de production.
Prérequis : Une connaissance des principes fondamentaux de l’hygiène et des bases de l’HACCP est nécessaire.
Au cours de cette formation, vous apprendrez à :
- Comprendre l’analyse des dangers et les mesures de maîtrise associées
- Appréhender efficacement vos PRPO (Programmes prérequis opérationnels) et vos CCP (Points Critiques de Contrôle)
- Analyser l’efficacité de vos PRPO et CCP
- Mettre en place un plan de contrôle efficace.
Ensemble, nous travaillerons pour renforcer vos compétences et améliorer la sécurité alimentaire dans votre organisation.
Maîtrise de la Sécurité Sanitaire avec le Référentiel FSSC 22000 V6
Le référentiel FSSC 22000, intégrant la norme ISO 22000, le programme des prérequis ISO/TS 22000X-X, et des exigences additionnelles, est conçu pour fournir aux professionnels de la chaîne alimentaire un cadre complet pour la gestion de la sécurité sanitaire des denrées aliments.
À l’issue de cette formation intensive de deux jours, les participants devront acquérir :
- Une compréhension approfondie du référentiel FSSC 22000 V6 et des normes ISO connexes.
- La capacité de mener des audits internes efficacement ou de se préparer à des audits externes avec assurance.
- Les compétences nécessaires pour aspirer à devenir des auditeurs certifiés IRCA ou ICA FSSC 22000 V6.
Nos autres services